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Desayuno Brunch

$720.00

Entrada (escoger una opción)

Plato principal (escoger hasta cinco platos principales)

• Caprese
• De cabra, rajas y epazote al cilantro
• De champiñones al gratín
• De espárragos, portobello y crujiente de tocino
• De espinacas con tocino en salsa de gruyere
• De setas al gratín con casse de jitomate
• Relleno de flor de calabaza en salsa de poblano
• Relleno de huitlacoche en salsa de poblano
• De jamón con queso

• De brie, mostaza, arúgula y nuez
• De Pavo y Gruyere
• De portobello confitado, queso de cabra, jitomate y pesto de albahaca
• De queso de mozzarella, pesto y tomate
• De Roast beef, pepinillo y gruyere

• Azteca
• Azteca de huitlacoche (en salsa de cilantro con nuez)
• De huauzontle en salsa de guajillo
• De tamal verde

• De flor de calabaza
• De chilorio con casse de jitomate
• De espinacas con casse de jitomate
• De Huitlacoche en Salsa de Poblano
• De jamón y queso
• De setas
• De setas, jitomate confitado y queso cabra
• Loraine

Mobiliario *

Incluye mobiliario de cocina y todo lo necesario para presentar el Buffet.

+ $130.00

Mesa con mantel, silla xx, vajilla blanca, cristalería, cubiertos y mantelería.

+ $220.00

Mesa de madera, silla básquet, vajilla negra, plato base y cubierto importado. +Cristalería y mantelería del mobiliario tradicional.

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Descripción

Listas

Despliega las opciones
Lista Bocadillos
Lista de Postres
Lista Tornafiesta
Lita Coctelería
Lista Guarniciones
Mobiliario eventos CDMX

Este paquete incluye (Además del Menú)

Despliega las opciones
  • Image
    Equipo Preparación y Operación del evento
    • Mesas Redondas
    • Sillas Tiffany o XX
    • Mantelería
    • Cubremantel de Diseño
    • Vajilla Cuadrada Blanca
    • Cristalería
    • Plaqué (Cubiertos)
  • Image
    Personal de Servicio
    • Capitán de Meseros por cada 3 mesas
    • Meseros 1 por cada 10 personas
    • Personal de Operación para el servicio de Cocina
  • Image
    Servicio de Agua y Hielo por 5 Horas
    • Agua Natural
    • Hielo
    • Café de máquina
    • Té
    • Jugo de manzana y de naranja
  • Image
    Otros Elementos Incluidos
    • Descorche
    • Diseño de Croquis

ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN

  • Plato Base (salvo con mobiliario premium)
  • Menú y número impresos
  • Arreglos Florales – Decoración
  • Iluminación
  • Valet Parking
  • Personal de Acomodo y Edecanes
  • Personal de Seguridad
  • Propinas
  • Alimentos para personal de otros proveedores del evento
  • Insumos para otros proveedores
  • 16% IVA

*Carpa de cocina (en caso de necesitarse este costo se cobra extra al cliente)*

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